Адрес:
620000, г.Екатеринбург, ул.Белинского, 137
620000, Екатеринбург, Степана Разина,16

Консалтинг — деятельность по консультированию руководителей, управленцев по широкому кругу вопросов в сфере финансовой, коммерческой, юридической, технологической, технической, экспертной деятельности. 

Деятельность по проведению проверки производства и предприятия на предмет соответствия выбранным техническим регламентам  и стандартам (ТР ТС, ИСО, САНПИН и др)

Готовые документы для бизнеса — упорядоченная система документов, разработанных на основе требований надзорных органов. Документы СЭС - для открытия бизнеса, Программа производственного контроля, Программа предварительных условий, Стандарты организации (СТО), Технические условия (ТУ), Документы системы менеджмента качества (СМК), Внедрение бизнес-процессов и стандартов в организацию.

Бизнес - это отображение личности собственника. Чтобы развивать бизнес, нужно развиваться собственнику. Пока не изменится собственник - бизнес будет оставаться прежним.

 

План ХАССП для ДОУ

Скачать бесплатно План ХАССП для дошкольного учреждения

Главная \ Роспотребнадзор и документы СЭС \ Все новости \ Марафон по разработке ХАССП для ресторана

Проверки Роспотребнадзора

« Назад

02.10.2018 14:08

УВАЖАЕМЫЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ И РУКОВОДИТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ!

На каждом предприятии общественного питания, неважно маленькое это предприятие или большое, новое, или уже с опытом работы, Будь это сетевые рестораны, или киоск с шаурмой, все эти объекты должны разработатьи внедрить систему пищевой безопасности - ХАССП.

Для тех кто не соответствует нормам закона и требованиям ТР ТС 021 могут ждать неприятности.

Мелкие и большие. А между тем - это весьма полезный управленческий инструмент, при правильном применении.

По данной теме сейчас много противоречивой информации, "пакетных" решений, сертификатов и пр....Много бесполезных решений и ненужной суеты.

При партнерской работе наших Экспертов в тесном сотрудничестве с "ЕКАТЕРИНБУРГСКИМ МЕДИЦИНСКИМ - НАУЧНЫМ ЦЕНТРОМ ПРОФИЛАКТИКИ И ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ РАБОЧИХ ПРЕДПРИЯТИЙ" (а, как вы знаете, именно этот научный центр разрабатывал требования к ХАССП для использования на всей территории России)  и  Роспотребнадзором был разработан данный Авторский курс по системе ХАССП  (Анализ рисков и критические контрольные точки) С учетом требований Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 


????Мы приглашаем всех предпринимателей участвовать в восьмом ежегодном курсе   Федерального предпринимательского проекта «Бизнес-Системы»

Для кого создан Курс?

Проект для тех кто:

???? Решил внедрить ХАССП и не хочет платить штрафы
Понимает неоспоримую ценность отлаженных бизнес-процессов.
????Для тех кто готов зарабатывать больше с помощью систематизации бизнеса
???? Для тех кто умеет внимательно работать с документами (для руководителя это очень важно! )
????Для тех кто жаждет новых знаний
????Для тех кто ищет новые решения для своего бизнеса


???? На протяжении 4х недель  курса, помимо нашей концепции проведения еженедельных встреч, сделаем еще занятие по принципу мозговых штурмов и мастер-майнд сессий.

????Вы поучаствуете в 2-х образовательных сессиях (как написать инструкции, как перейти от надзора к практике)

????Каждую неделю, по вторникам, будем проводить дополнительный факультатив по всем вопросам, которые проходили на занятиях. Для практики это очень важно!

????Организованные неформальные встречи с участниками и гостями проекта. Нетворкинг и совместный отдых. Для тех, кто в Екатеринбурге

???? Это проект только для тех, кто понимает, что он ответственный за все, что происходит в его бизнесе, или жизни!

Придётся много работать и выполнять задания, или учиться делегировать!
Нужно понимать, что вы приобретете новые навыки и новых друзей, которые всегда тебе смогут помочь и входить в этот проект нужно с пониманием что ты сам можешь быть таким человеком!!!

????БИЗНЕС-СИСТЕМЫ- это полное погружение, и если ты будешь ответственным и смелым, то получишь результат которому удивишься!
Сообщество. Знания. Ресурсы.

???? встреча ОН-ЛАЙН пройдёт 09.10.2018 в 15:00.

????Ссылка будет выслана всем зарегистрировавшимся

Для участия заполняйте форму и обязательно приходите на орг. встречу???? ???????? 

https://docs.google.com/forms/d/15jp8TDR8XKGjIEtKkKPh2FdhauM15z3XrtRGYAgHhDk/edit

 

Приглашаем на вводное занятие!

На этом занятии Вы:

  • получите практические знания;
  • познакомитесь с ведущим данного практикума и автором-разработчиком программы Мальцевой Натальей
  • убедитесь в экспертности и достаточной квалификации преподавателя и практика. 

Так же сможете решить для себя  вопрос :

Нужно ли Вам получать знания и пройти обучение, и самим заниматься разработкой ХАССП на предприятии,  или удобнее заказать разработку?

 

 

Коротко об учебном курсе (платный обучающих вебинаров).

 На каждом занятии будет разбираться соответствующая часть документации ХАССП с выдачей домашнего задания участникам по дальнейшей ее самостоятельной адаптации к деятельности предприятия, а результаты самостоятельной работы будут также обсуждаться на факультативе.

К окончанию курса  (через 4 недели) у Вас будет разработанная документация системы ХАССП именно для Вашего предприятия (при условии, что участники будут выполнять «домашнее задание»), а также знания, позволяющие далее самостоятельно поддерживать систему в рабочем состоянии и грамотно общаться с экспертами Роспотребнадзора.

По окончании семинара слушателям предлагается тест для проверки полученных знаний (тест также может служить подтверждением для руководства, что сотрудник прошел обучение).

По результатам теста слушателям будут выданы сертификаты о прохождении курса.

Курса   10 000 руб.

Отдельно можно приобрести шаблоны документов плана ХАССП 10 000 руб. (в пакет включены методички, образцы и КОНСУЛЬТАЦИИ по внедрению!

 

БОНУСЫ

10% – Скидка на стоимость семинара, если по рекомендации участника пришел участник с другого предприятия (сообщите нам об этом!).

Ссылка будет выслана всем зарегистрировавшимся

Для участия заполняйте форму и обязательно приходите на орг. встречу???? ???????? 

https://docs.google.com/forms/d/15jp8TDR8XKGjIEtKkKPh2FdhauM15z3XrtRGYAgHhDk/edit

 


Новости и статьи
Все новости
0210.2018

Уважаемые коллеги, 16 октября международный день работника общественного питания.

И мы анонсируем уже восьмой ежегодный он-лайн курс по разработке ХАССП для кафе или ресторана. Приглашаем посетить вводное ознакомительное занятие.

На он-лайн курс приглашаем директоров предприятий, и специалистов отвечающих за безопасность питания на предприятии.

Приглашаем Вас на первое вводное занятие. https://docs.google.com/forms/d/15jp8TDR8XKGjIEtKkKPh2FdhauM15z3XrtRGYAgHhDk/edit

0102.2018

Минюст со второго раза зарегистрировал формы чек-листов ГИТ. Ранее Роструду не удалось зарегистрировать чек-листы, так как Минюст нашел в них несоответствие законодательству. Роструд учитывал риск отказа в регистрации, поэтому подстраховался и не стал включать в план проверок на январь 2018 год предприятия умеренного риска, на которых уже с 1 января 2018 года плановые проверки должны проводить по чек-листам. Об этом рассказал Егор Иванов, заместитель руководителя Роструда, на конференции в рамках «БиОТ-2017».

2711.2017
Заключен договор о сотрудничестве с Органом по сертификации ООО Центр сертификации «ДКС – ПОВОЛЖЬЕ» аккредитован в Системе сертификации «Реестр сертифицированных систем» на право проведения добровольной сертификации продукции различных отраслей промышленности:

нефть и нефтепродукты; металлургическая продукция; химическая продукция; бытовая химия; оборудование; кабельная продукция; изделия деревянные строительные; изделия из стекла, фарфора и фаянса; текстильная продукция; продукция промышленности исскуственных кож и пленочных материалов; пищевая продукция; хлеб и хлебобулочные изделия; кондитерская продукция; мясо и мясная продукция; ликероводочная продукция; молочная продукция; рыба и рыбная продукция; соковая продукция; напитки и питьевая вода; макароны и макаронные изделия; консервы овощные, фруктовые, мясные; упаковка и упаковочные материалы, продукция автомобильной промышленности, комплектующие, узлы, запчасти, автокомпоненты.

 
2711.2017

 

Попытка производителей подойти формально к реализации требований ТР ТС и других законодательных документов РФ может привести к тому, что при проведении проверок РПН фиксирует несоответствия, по оценке результатов предприятие попадает в зону «высокого риска», проверки таких предприятий проводятся гораздо чаще, при повторных нарушения штрафы вырастают до 1 млн руб. и предприятие может быть закрыто (либо приостановлена деятельность с конфискацией имущества).

0208.2017
C 1 октября 2017 года на плановых ревизиях Роспотребнадзор будет использовать проверочные листы. В них вопросы по обязательным санитарно-эпидемиологическим требованиям. Чиновники утвердили два изменения в плановые проверки (постановление Правительства РФ от 5 июня 2013 г. № 476).
Отзывы
Все отзывы
Карманов Виктор АлександровичООО «Аркто-Банк»
Хотелось бы выразить признательность сотрудникам вашей компании за грамотную и эффективную работу. Наша фирма благодаря Вам вышла на новый уровень развития, и, несмотря на кризисную обстановку в стране, наша компания чувствует себя стабильно. Ваши специалисты - действительно компетентные и подкованные в вопросах финансового развития, организационных процессов и юридического права профессионалы. Вы - именно те люди, помощь которых была необходима нашей молодой фирме.
Юрьев Григорий АлександровичЗАО «ReRoom»
ЗАО «ReRoom» в лице генерального директора Юрьева Григория Александровича выражает свою признательность настоящим мастерам своего дела за оперативную работу по подбору сотрудников на вакансии специалиста по работе с медиа и менеджера по работе с ключевыми клиентами. В этот трудный для нашей компании момент вы помогли найти нам двух незаменимых сотрудников, включить их в работу, организовать и оптимизировать рабочий процесс. Мы надеемся на дальнейшее сотрудничество и желаем вам роста и успехов!
Киселева Виктория РомановнаООО «АвтоЧекАп»
Благодаря слаженной работе сотрудников вашей компании наша фирма стала одним из региональных лидеров по предоставлению водительских медицинских комиссий и предрейсовых осмотров. Специалисты помогли организовать и настроить работу юридического и бухгалтерского отдела, скоординировать между с тобой структурные подразделения, и до сих пор сопровождают компанию, консультируя при возникновении трудностей и спорных вопросов. Грамотные и любезные профессионалы своего дела.
Адрес:
620000, г.Екатеринбург, ул.Белинского, 137
620000, Екатеринбург, Степана Разина,16
Оставьте заявку
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения деталей.
Яндекс.Метрика